Seniorengastronomie
Senioren-
gastronomie
Ernährung im Alter ist so viel mehr als nur die Nahrungsaufnahme; Ernährung ist zentrales Element im Tagesablauf, sowie Genuss in der Gemeinschaft und übernimmt wichtige gesundheitsbezogene Aufgaben.
Von unseren Grundsätzen rücken wir im Geschäftsbereich Care nicht ab. Wir kochen nach derselben handwerklichen und frischebezogenen Qualitätsphilosophie:
- Kochen gemäß unserer Reinheitsgebote, d. h. das Kochen frischer Hausmannskost ohne zugesetzte Zusatzstoffe (z. B. Geschmacksverstärker, Stabilisatoren)
- kreatives Handwerk (z. B. hausgemachte Soßen, Dressings, Suppen) unserer erfahrenen Spitzenköche
Ergänzt wird das klassische Versorgungsangebot z. B durch Kuchen und Gebäck unserer hauseigenen Konditorei, kulinarische Aktionen auf den Wohnbereichen, oder saisonalen Leckereien. Nicht zu vergessen sind unsere Führungskräfte (m/w) und Mitarbeiter (m/w) vor Ort, die als echte Gastgeber auftreten und die Gäste mit dem nötigen Fingerspitzengefühl betreuen.
